تأثير الرش بالنتروجين والكبريت على نمو وإنتاج نبات البروكلي Brassica oleracea var. italica L. رش النتروجين والكبريت حفز نمو وحاصل البروكلي
الشريط الجانبي للمقالة
محتوى المقالة الرئيسي
الملخص
نفذت التجربة في الحديقة النباتية التابعة لقسم علوم الحياة، كلية العلوم للبنات، جامعة بغداد في موسم 2019/2020، لدراسة تأثير عنصري النتروجين والكبريت وتداخلهما في النمو الخضري وخصائص الحاصل وكذلك دليل محتوى الكلوروفيل لنبات البروكلي Brassica oleracea L. (var. italic JASSMINE F1 Hybrid)، نفذت تجربة عاملية بثلاث مكررات، تضمن العامل الأول رش الاوراق بالنتروجين (N) مع معاملة المقارنة N0 (رش ماء مقطر) وتركيزين من النتروجين N1 (500 ملغم / لتر) و N2 (1000 ملغم / لتر)، والعامل الثاني يشمل الكبريت (S) مع معاملة المقارنة S0 (رش ماء مقطر) وتركيزين من الكبريت S1 (500 ملغم / لتر) و S2 (1000 ملغم / لتر) ونتيجة لذلك، أصبحت تسعة معاملات متداخلة من الرش الورقي لـ (N) والـ (S). أظهرت النتائج أن رش المعاملة بالنتروجين N2 أعطت أعلى القيم وبشكل معنوي في جميع الصفات المدروسة باستثناء ارتفاع النبات حيث لم يكن هناك فرق معنوي بين N1 و N2. كما أظهرت النتائج أن رش معاملة الكبريت S2 أعطت أعلى القيم وبشكل معنوي في صفات مساحة الورقة والوزن الجاف للورقة والوزن الرطب للجذر، بينما أعطت أعلى القيم ولكن بدون فروق معنوية في صفات ارتفاع النبات، قطر الساق ودليل محتوى الكلوروفيل فيما أعطت المعاملة S1 أعلى القيم لكن بدون فروق معنوية في عدد الاوراق لكل نبات ووزن قرص الإزهار. وفيما يخص معاملات التداخل بين النتروجين والكبريت، أعطت المعاملة S2N1 أعلى قيم معنوية في جميع الصفات المدروسة ما عدا ارتفاع النبات ووزن الرطب للجذر ووزن قرص الإزهار. قد تسهل النتائج المقدمة هنا تحسينات زراعة البروكلي بتراكيز مناسبة للزراعة المستدامة، ومن أجل تحقيق النمو والإنتاج الأمثل للنبات، فيجب أن تتوفر العناصر الغذائية الأساسية بكميات كافية وبنسبة متوازنة لتعطي محصولًا جيدًا، خاصة ان للبروكلي فوائد صحية قد لا توجد في العديد من النباتات.
تفاصيل المقالة
هذا العمل مرخص بموجب Creative Commons Attribution 4.0 International License.
كيفية الاقتباس
المراجع
Anonymous (2020) Broccoli, Encyclopedia Britannica.
FAOSTAT, 2018 UN Food and Agriculture Organization, Corporate Statistical Database (FAOSTAT). 2018. Retrieved 27 June 2019. http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC.
Ravi kumar C. Therapeutic potential of Brassica oleracea (broccoli)–A review. Int J Drug Dev Res. 2015;7(2):009-10.
Liu M, Zhang L, Ser SL, Cumming JR, Ku KM. Comparative phytonutrient analysis of broccoli by-products: The potentials for broccoli by-product utilization. Molecules. 2018 Apr;23(4):900.
Raiola A, Errico A, Petruk G, Monti DM, Barone A, Rigano MM. Bioactive compounds in Brassicaceae vegetables with a role in the prevention of chronic diseases. Molecules. 2018 Jan;23(1):15.
Qahar A, Ahmad B. Macro Nutrients (Nitrogen and Sulfur) Role in Phenology and Physiology of Different Corn Hybrids under Agro Climatic Conditions of Peshawar. Pure Appl Biol. 2015 Mar 1;4(1):89.
Kaur G, Sharma M. Effect of nitrogen doses and inter crops on growth and yield of broccoli (Brassica oleracea L. var. italica). Indian J Agric Res. 2018;52(5):566-70.
Conversa G, Lazzizera C, Bonasia A, Elia A. Growth, N uptake and N critical dilution curve in broccoli cultivars grown under Mediterranean conditions. Sci Hortic. 2019 Jan 26;244:109-21.
Babik I, Elkner K. The effect of nitrogen fertilization and irrigation on yield and quality of broccoli. InWorkshop Towards and Ecologically Sound Fertilisation in Field Vegetable Production 571 2000 Sep 11 (pp. 33-43).
Skudra I, Ruza A. Effect of nitrogen and sulphur fertilization on chlorophyll content in winter wheat. Rural Sustainability Res. 2017 Jul 1;37(332):29-37.
Mellgren R. Effect of irrigation and nitrogen treatments on yield, quality, plant nitrogen uptake and soil nitrogen status and the evaluation of sap test, SPAD chlorophyll meter and Dualex to monitor nitrogen status in broccoli. 2008.
Corrêa C, Gouveia A, Cardoso A. BROCCOLI PRODUCTION IN FUNCTION OF DOSES OF SULPHUR IN COVERAGE. Braz J Agric-Revista de Agricultura. 2019 Aug 26;94(2):144-52.
Farooq M, Bakhtiar M, Ahmed S, Ilyas N, Khan I, Saboor A, et al. Influence of Sulfur and Boron on the growth and yield of Broccoli. Int J Environ Agric Res. 2018;4(4):9-16.
Sanderson KR. Broccoli and cauliflower response to supplemental soil sulphur and calcium. In XXVI International Horticultural Congress: Toward Ecologically Sound Fertilization Strategies for Field Vegetable Production 627 2002 Aug 11 (pp. 171-179).
Abdallah M, Dubousset L, Meuriot F, Etienne P, Avice JC, Ourry A. Effect of mineral sulphur availability on nitrogen and sulphur uptake and remobilization during the vegetative growth of Brassica napus L. J Exp Bot. 2010 Jun 1;61(10):2635-46.
Slosar M, Uher A, Andrejiova A, JurÍkova T. Selected yield and qualitative parameters of broccoli in dependence on nitrogen, sulfur, and zinc fertilization. Turk J Agric For. 2016 May 18;40(3):465-73.
Elwan MW, Abd El-Hamed KE. Influence of nitrogen form, growing season and sulfur fertilization on yield and the content of nitrate and vitamin C of broccoli. Sci Hortic. 2011 Jan 10;127(3):181-7.
Aghtape AA, Ghanbari A, Sirousmehr A, Siahsar B, Asgharipour M, Tavssoli A. Effect of irrigation with wastewater and foliar fertilizer application on some forage characteristics of foxtail millet (Setaria italica). Int J Plant Physiol Biochem. 2011 Mar 31;3(3):34-42.
Riley H, Vågen I. Critical N-concentrations in broccoli and cauliflower, evaluated in field trials with varying levels and timing N fertilizer. InXXVI International Horticultural Congress: Toward Ecologically Sound Fertilization Strategies for Field Vegetable Production 627 2002 Aug 11 (pp. 241-249).
Everaarts AP, De Willigen P. The effect of nitrogen and the method of application on yield and quality of broccoli. NJAS 1999 Nov 1;47(2):123-33.
Dong T, Shang J, Chen JM, Liu J, Qian B, Ma B, et al. Assessment of portable chlorophyll meters for measuring crop leaf chlorophyll concentration. Remote Sens. 2019 Jan;11(22):2706.
Leghari SJ, Wahocho NA, Laghari GM, HafeezLaghari A, MustafaBhabhan G, HussainTalpur K, et al. Role of nitrogen for plant growth and development: A review. Adv Environ Biol. 2016 Sep 1;10(9):209-19.
Raza MA, Feng LY, Iqbal N, Manaf A, Khalid MH, Ur Rehman S, et al. Effect of sulphur application on photosynthesis and biomass accumulation of sesame varieties under rainfed conditions. Agron. 2018 Aug;8(8):149.
Jobe TO, Zenzen I, Rahimzadeh KP, Kopriva S. Integration of sulfate assimilation with carbon and nitrogen metabolism in transition from C3 to C4 photosynthesis. J Exp Bot. 2019 Aug 15;70(16):4211-21.
Koch M, Naumann M, Pawelzik E, Gransee A, Thiel H. The importance of nutrient management for potato production Part I: Plant nutrition and yield. Potato Res. 2020 Mar;63(1):97-119.
Kashiyama Y, Ogawa NO, Kuroda J, Shiro M, Nomoto S, Tada R, et al. Diazotrophic cyanobacteria as the major photoautotrophs during mid-Cretaceous oceanic anoxic events: Nitrogen and carbon isotopic evidence from sedimentary porphyrin. Org Geochem. 2008 May 1;39(5):532-49.
Baloch PA, Riaz U, Nizamani FK, Solangi AH, Siddiqui AA. Effect of nitrogen, phosphorus and potassium fertilizers on growth and yield characteristics of radish (Raphinus sativus L.). Am Eurasian J Agric Environ Sci. 2014;14(6):565-9.
Leghari SJ, Wahocho NA, Laghari GM, HafeezLaghari A, MustafaBhabhan G, HussainTalpur K, et al. Role of nitrogen for plant growth and development: A review. Adv Environ Biol. 2016 Sep 1;10(9):209-19.
Samuilov S, Brilhaus D, Rademacher N, Flachbart S, Arab L, Alfarraj S, et al. The photorespiratory BOU gene mutation alters sulfur assimilation and its crosstalk with carbon and nitrogen metabolism in Arabidopsis thaliana. Front Plant Sci. 2018 Nov 27;9:1709.
Nikiforova V, Freitag J, Kempa S, Adamik M, Hesse H, Hoefgen R. Transcriptome analysis of sulfur depletion in Arabidopsis thaliana: interlacing of biosynthetic pathways provides response specificity. Plant J. 2003 Feb;33(4):633-50.
Koprivova A, Kopriva S. Molecular mechanisms of regulation of sulfate assimilation: first steps on a long road. Front Plant Sci. 2014 Oct 29;5:589.
Metwaly EE. Effect of Nitrogen and Boron Fertilization on Yield and Quality of Broccoli. J Plant Prod. 2016 Dec 1;7(12):1395-400.
Yoldas F, Ceylan S, Yagmur B, Mordogan N. Effects of nitrogen fertilizer on yield quality and nutrient content in broccoli. J Plant Nutr. 2008 Jun 18;31(7):1333-43.
Jamre BR, Nagaich KN, Hemlata V. Effect of different levels of sulphur and zinc on growth and yield of cauliflower (Brassica oleracea var. botrytis L.). Asian J Hort. 2010;5(2):323-5.
Khan OA, Raina SK, D RAM MA, MALIK M, WANI J. Effect of different sources of sulphur on yield and quality of cauliflower (Brassica oleracea) under temperate conditions of Kashmir. Indian J Agric Sci. 2018 Feb 1;88(2):284-8.
Schonhof I, Blankenburg D, Müller S, Krumbein A. Sulfur and nitrogen supply influence growth, product appearance, and glucosinolate concentration of broccoli. J Plant Nutr Soil Sci. 2007 Feb;170(1):65-72.